olgt u het dieetadvies, dat sinds de jaren ‘70 wordt gegeven door de medische wereld en de voedingsindustrie, waardoor circa de helft van de mensen overgewicht heeft? Met alle gevolgen voor uw gezondheid van dien? Of kiest u voor een beproefd systeem, dat al duizenden jaren wordt aanbevolen door vrijwel alle religies zoals het jodendom, het christendom, de islam, het hindoeisme en het boeddhisme? Filosofen als Hippocrates, Aristoteles, Plato en Socrates, gingen vasten wanneer ze diep wilden nadenken. Het boek van Dr Dewey werd in 1900 al uitgebracht en zijn ideeen worden ruim 100 jaar later steeds populairder, onder andere door groeiend wetenschappelijke bewijs, zoals Dr Michael Vanderschelden beschrijft in De wetenschappelijke benadering van Intermittent Fasting.